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Résultats pour "Patrick Cadour"
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L'huître
Patrick Cadour
- Livre broché | Français
- Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement ... Savoir plus
10,00 €Livraison 1 à 4 semaines10,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
L'art de ficeler
Patrick Cadour
- Livre relié | Français
- Ce livre propose une réflexion gaillarde et décalée, sur les deux impératifs nécessaires et suffisants à la survie de toute espèce vivante, à savoir s... Savoir plus
12,00 €Livraison 1 à 4 semaines12,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
La poitrine
Patrick Cadour
- Livre broché | Français
- Dix recettes afin de mettre en valeur des pièces de boucherie issues de la poitrine d'animaux tels que le porc, le veau, le canard, le boeuf ou le pou... Savoir plus
10,00 €Livraison 1 à 4 semaines10,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
Le beurre
Patrick Cadour
- Livre broché | Français
- Recettes élaborées à base de beurre : rougets rits au beurre clarifié, faux-filet au beurre rouge, beurre d'escargot au cumin, caramel au beurre salé,... Savoir plus
10,00 €Livraison 1 à 4 semaines10,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
Prat-ar-Coum
Patrick Cadour
- Livre relié | Français
- Prat-Ar-Coum , l'huître des abers Ce livre raconte la vie et la mort des huîtres, depuis le captage du naissain jusqu'à leur dégustation au naturel ou... Savoir plus
22,00 €Livraison 1 à 4 semaines22,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
Récits et recettes du ressac
Patrick Cadour
- Livre broché | Français
- Vous ne regarderez plus une plage de la même façon après la lecture de ce livre. Les espèces et les saisons, les techniques de pêche responsable, comm... Savoir plus
19,00 €Livraison 1 à 4 semaines19,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
L'encornet
Patrick Cadour
- Livre broché | Français
- Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement ... Savoir plus
10,00 €Livraison 2 à 3 semaines10,00 €Livraison 2 à 3 semaines -
De rades en comptoirs
Patrick Cadour
- Livre broché | Français
- Chaque repas est un voyage, chaque plat raconte une histoire. C'est en quelques mots l'argument de ce livre consacré à la cuisine du Bistrot du Port, ... Savoir plus
20,00 €Livraison 1 à 4 semaines20,00 €Livraison 1 à 4 semaines -
L'eau de mer
Patrick Cadour
- Livre broché | Français
- Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement ... Savoir plus
10,00 €Date de disponibilité inconnue10,00 €Date de disponibilité inconnue
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