Suite à une grève chez bpost il n'est temporairement pas possible de choisir pour livraison à domicile ou à une autre adresse. Besoin de quelque chose en urgence ? Choissisez pour retrait en magasin ou passez plutôt dans un magasin Club à proximité.
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Suite à une grève chez bpost il n'est temporairement pas possible de choisir pour livraison à domicile ou à une autre adresse. Besoin de quelque chose en urgence ? Choissisez pour retrait en magasin ou passez plutôt dans un magasin Club à proximité.
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
12,70 €
+ 25 points
Description
«Pourquoi j'adore la viande de cheval ?» Question
insolite... Un livre est né, à la première personne
du singulier. Très singulier effectivement, ce récit
confession, vif et truculent, d'une découverte
et d'un parcours éperdument hippophagiques.
L'histoire d'amour se conclut gastronomiquement
par un entretien avec Bertrand Grébaut, chef de
Septime, qui aimerait mettre un jour à sa carte
cette viande tendre et goûtue, et une recette.
Suivent trois recettes personnelles de l'auteur.
Mangerons-nous ou pas de la viande de cheval
après la lecture de ce livre ?
«Manutentionnaire, homme au foyer, imprimeur,
animateur de radio, vendeur de fruits et légumes,
plombier, puis sociologue... j'ai déjà eu plusieurs vies.
Puis "la cuisine", un jour, sans prévenir, s'est insinuée dans
ma vie, et j'ai ouvert un blog dont je ne savais pas trop
quoi faire au point de l'appeler "Mais pourquoi est-ce que
je vous raconte ça ?". Aujourd'hui, je sais que je suis un
gourmand, curieux de tout ce qui peut se goûter et se
dévorer...» D.N.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 80
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791094136232
- Date de parution :
- 04-10-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 170 mm
- Poids :
- 86 g
