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Labor Relations in Globalized Food

Livre relié | Anglais | Research in Rural Sociology and Development | n° 20
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Description

This book looks at labor in agriculture and food in a global era by studying salient characteristics of the conditions and use of labor in global agri-food. Written by experienced and also emerging scholars, the chapters present a wealth of empirical data and robust theorizations that allow readers to grasp the complexity of this topic.

Spécifications

Parties prenantes

Editeur:
Emerald Group Publishing

Contenu

Nombre de pages :
352
Langue:
Anglais
Collection :
Research in Rural Sociology and Development
Tome:
n° 20

Caractéristiques

EAN:
9781783507115
Date de parution :
28-05-14
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
155 mm x 231 mm
Poids :
748 g

Les avis